数ヶ月に一度飲みたくなる、カフェバッハのコーヒー。http://www.bach-kaffee.co.jp/
2020/12/5日の今はコロナでの影響か、行くと待つことが多かったが今回はすぐに入れてカウンター席に。
店員さんは髪型も制服もびっしり決まってきて、コーヒーを提供することのプライドを感じる。
横のおじさんがカウンター越しにコーヒーを作っているのを撮影して注意をされていた。気になるのは分かるが、お店に入った時確認してから撮影をするべきだと思いながらコーヒーを待っている。
今日は、グァテマラ SHBを注文。
このコーヒーは、複雑な妖艶な匂いがして、飲むとフルーツの濃い香りがした。
普段はチェーン店のStarbucksやDOUTORを飲むことが多いが、やはり香りの深さと飲むときの幸せ感を感じるので、また来たいといつも思わせてくれる。